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    福建主導的烏龍茶國際標準全球發布

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    記者16日從省市場監管局獲悉,由福建省主導研制的烏龍茶國際標準ISO 20716:2022《烏龍茶-定義和基本要求》(Oolong tea-Definition and basic requirements),日前全球正式發布。

    2008年國際標準化組織食品標準技術委員會茶葉分技術委員會(ISO/TC34/SC8)年會提出烏龍茶國際標準研制的計劃,在國家標準化管理委員會、福建省市場監管局的努力下,福建省市場監管局先后成功推薦福建農林大學的孫威江教授等5名茶葉專家注冊為ISO的專家,并成功組建提案起草工作組,其間歷經項目申請、項目立項、提交標準草案、修改草案、標準研制、投票等諸多環節,最終于2022年完成標準編制工作,并于9月成功發布實施。

    福建是產茶大省,聞名中外的武夷巖茶、安溪鐵觀音等均為烏龍茶典型代表,在“2022中國品牌價值評價信息”中,安溪鐵觀音以品牌價值1430億元蟬聯區域品牌(地理標志產品)價值第一。武夷巖茶連續6年蟬聯中國茶葉類區域品牌價值第二。2021年福建烏龍茶的總產量為25.07萬噸,約占福建茶葉總產量的51.39%、全國烏龍茶產量的87.29%,在中國烏龍茶產業中處于絕對優勢地位。(記者 林智嵐)

    來源:福建日報

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