法國國家大學與學業事務中心的數據顯示，大學餐廳接待的學生人數前所未有地上升，這應與通貨膨脹有關。
據《法蘭西西部報》報道，法國國家大學與學業事務中心主席多米尼克·馬爾尚在接受該報采訪時介紹說，大學餐廳接待的學生人數達到了歷史上從未見過的水平，9月份新學年開始之后的兩個月，與2021年同期相比，就餐人數增加了17%。這意味著，餐廳額外提供150萬頓餐食。目前，每頓餐食的價格是3.3歐元（約合人民幣24元），貧困學生可以享受每餐1歐元（約合人民幣7.3元）的優惠價格，而1歐元餐食的受益者增加了三倍。
這導致大學餐廳大排長龍，多米尼克·馬爾尚解釋說，大學餐廳接待的領取獎學金的學生數量增加了15%，更重要的是，非領取獎學金的學生人數也大幅上升。
近年來，隨著新冠疫情危機和租金上漲，法國大學生的經濟不安全感加劇，年輕人排起長隊領取食品援助的情況已不再罕見。法國高等教育部長西爾維·雷塔洛11月7日宣布，在圣誕節之前，所有貧困大學生都可以在大學餐廳獲得1歐元餐食，即使他們不是領取獎學金的學生，這項措施不受收入限制，圣誕節之后，將對受益學生的具體情況進行研究，以確定是否可以繼續向他們提供這種優惠。
（來源：海外網-巴黎-魯佳）
